|
Curso Mestre Alambiqueiro |
|
|
|
|
O Curso Mestre Alambiqueiro é ministrado por José Carlos Ribeiro e Arnaldo Ribeiro. O curso têm:
-
Como objetivo: ensinar na teoria e na prática todas as etapas da produção de cachaça de melhor qualidade produzida artesanalmente, enfatizando a fermentação e produção da bebida.
-
Público: Alambiqueiros, proprietários e futuros proprietários de alambiques, responsáveis técnicos e apreciadores de cachaça, que queiram ampliar seus conhecimentos técnicos e práticos sobre a produção de cachaça.
SETEMBRO / 2010 - 10 e 11 de setembro (Curso Intesivo de 2 dias).
OBS: Especialmente neste mês de Setembro, o curso será de apenas dois dias. O Conteúdo será o mesmo do curso de três dias, incluindo hospedagem, alimentação e material didático. O valor será de R$300,00.
-
Local
Fábrica Escola - Fazenda Taverna Real - Itaverava MG
Clique aqui para visualizar o mapa, opções de transporte e hospedagem.
-
Pacotes individuais
Pacote 1: R$ 506,00 - Almoço e material didático. Hospedagem por conta do aluno.
Pacote 2: R$ 583,00 - Café da manhã; almoço; material didático; hospedagens no hotel Maria Assunção, quartos para 2 ou 3 pessoas. Caso queira mais comodidade, hospedando-se em uma das suítes do hotel, haverá preço adicional.
Pacote 3: R$ 1.100,00 - Estágio e Curso Alambiqueiro - Café da manhã, almoço e jantar; material didático; hospedagem na Fazenda da Cachaça Taverna Real. O estagiário deverá estar na fazenda 02 dias antes do início do curso e permanecerá 02 dias após seu término.
Pacote 4: R$1.400,00 - Curso Meste Alambiqueiro c/ estágio e curso de operador de caldeira. Hospedagem na Fazenda da Cachaça Taverna Real. O estagiário deverá estar na fazenda 02 dias antes do início do curso e permanecerá até o término do curso de operador de caldeira. (Confira a data de realização do Curso de Operador de Caldeira)
Inscreva-se aqui!
Informações
Grupo Cana Brasil - Centro de Tecnologia em Cachaça - CTC
Tel.: (31) 2535-2228
Este endereço de e-mail está protegido contra spam bots, pelo que o Javascript terá de estar activado para poder visualizar o endereço de email
Galeria de fotos
Aula teórica:
Aula prática:
Degustação:
Clique no curso desejado para conferir as fotos.
|
