Minas Gerais Investe no Mercado de Cachaça
O programa para tirar a cachaça da informalidade e garantir ao produto um lugar entre bebidas mais nobres transformou o setor de aguardente em um dos mais dinâmicos da agroindústria mineira.
Bebida Quer Rodar o Mundo
Os interessados em investir na produção da cachaça vão encontrar um mercado em expansão em Minas Gerais. Hoje, os 120 milhões de litros de aguardente produzidos por ano no Estado são insuficientes para atender a demanda da bebida pelos Mineiros
Cachaça Mineira Vai Ganhar o Mundo
Com cinco mil fabricante de aguardente, o maior setor de microempresas do Estado, e com capacidade para mais de dois mil projetos de fábricas, Minas Gerais não lidera a produção…
I Curso AMPAQ de Produção de Aguardente de Qualidade
Cumprindo mais uma etapa dos planos de assistência ao produtor, Associação dos Produtores de Aguardente de Qualidade, marcou para o dia 15 a 19 de Agosto o início do I…
Cachaça Mineira Vai Ganhar o Mundo
''Se tem uma unanimidade brasileira, ela tem cheiro, gosto e nome: Cachaça. Prova disso é que o Brasil é o maior produtor e o maior consumidor dessa bebida, que varia…
Pró Cachaça só Depende da Sanção do Governador
A cachaça está dando a volta por cima. Dentro de poucos dias, o Governador Hélio Garcia vai regulamentar a lei nº 10.853,de agosto de 1982, que cria o programa Mineiro…
Programa Vai Legalizar Produção de Cachaça em Minas Gerais
O programa Brasileiro de Desenvolvimento de Aguardente de Cana, Caninha ou Cachaça (PBDAC) pode tirar 90% dos oito mil produtores mineiros da clandestinidade. A avaliação é do presidente do Conselho…
A Cachaça é um Mercado em Expansão no Estado
Bebida considerada popular e barata, a brasileiríssima cachaça quer se firmar com produtos de qualidade e, com isso, rodar o mundo e, óbvio, trazer divisas para nossa economia. Os produtores…
Estímulo à Exportação
Na realidade, o estímulo a melhoria da cachaça produzida em Minas Gerais não teve início com a criação da Pró Cachaça em 1992. Os primeiros passos começaram a ser adotados…
I Encontro Regional dos Produtores de Cachaça Artesanal de Qualidade
Universidade Federal de Viçosa Ciências exatas e Tecnológicas Departamento de química I Encontro Regional dos Produtores de Cachaça Artesanal de Qualidade O departamento de química da Universidade Federal de Viçosa…